Benvenuti à nantu à u situ di a Brasseria Alba

U situ ùn hè solu chè per e personne di più di 18 anni.

Avete 18 anni ò di più?
Innò

Perseguendu a vostra navigazione à nantu à stu situ, accitate l'utilisazione di cookies da permette ci di fà statistiche di vista, di cunnosce
a vostra lucalisazione è gestisce e vostre interazzione cù e rete suciale.

Sapè ne di più (lea ver di e menzione legale)

L'abbusu d'alcolu hè periculosu per a salute. U cunsumu deve esse ne muderatu

Scusate ci, ùn pudite avè accessu à u situ chì ùn avete ancu l'età legale.

A biera Alba Bionda Dora, a biera bionda è innurata

Raghju di sole u ghjornu, chjarore in a notte, ghjè a so friscura chì face a so amenità

Una biera bionda chjara, bullicinante è energica ! Un lager frescu, u sole in più. U so corpu d'oru lascia cuntemplà u ballu scemu di e numarose bolle chì furmani una cimosa di sciuma bianca fiammante è stintosa.

Sò quelle bolle chì, aghjunte à un corpu seccu, una fin'amarezza è à pustille di biada, di mele veranincu è d'arburatura, danu un sintime di friscura piacevule.

Sò i culori isulani chì traspariscenu in issu bichjere è chì vi purtaranu à l'ombra di un alivu, un dopu meziornu statinaghjolu à l’orlu di u mediterraniu o puru ind'e l'ambiu incantente di e notte corse animate da u fullettu, u spiritellu stuzzicaghjolu chì si disceta pè fà nasce a bischizza à u chjinà di u sole.

A legenda U Fullettu, u visu scherzosu di l'Alba

U Fullettu, barbutellu rompistacche, un casticu per quellu chì u si supporta. Aspetta chì a brava ghjente si chjinessi per burlà li disturbà li! Esiste quantunque una minichetta di brassore da appacià lu: lampà i sacchi di maltu diversu in terra. Ùn li piace mancu à pena u tazzu! Di pettu à issu trambugliu si n'andarà è vi lasciarà tranquillu per un mumentu.

Spartate lu! Cliccate à nantu à luna
Spartate lu! Cliccate à nantu à luna

Ingredienti Acqua, maltu d'orzu, luppulu, levitu frescu è basta!

L'acqua Ciò chì caratteriseghja stu Lager biondu hè a so acqua

Cumè i tradiziunali Pilsner, ghjè a so acqua dolce è pocu mineralizata chì participeghja à a so purezza, a so chjarezza è à a finezza di i so aromi.

U maltu 4 varietà di maltu d'orzu mischiati à un acqua dolce dolce

Ghjè cusì ch'ellu si face u mostu chì dopu serà levitatu. Purteranu aromi di cereale (pane, paglia è mele sopratuttu), culore innuratu è sciuma persistante.

U luppulu In a so forma a più pura: quella chì l'hà data a natura

Sò fiori di luppulu, ò coni, chì sò aghjustati à l'Alba per dà lu u so amarore legeru è i so dilicati aromi erbagni.

U levitu Nulla ùn hè più impurtante chì u levitu in a biera

U nostru levitu agisce à timperatura bassa da chì l'aromi di u maltu è di u luppulu sippianu messi in risaltu in u pruduttu d'una chjarezza è d'un spampigliulime signalatu.

Brasserie Alba  - 14 Av. Docteur Noël Franchini - 20090 Ajaccio
Tel : + 33 (0)4 95 10 69 01
 

© Brasserie Alba

Menzione legale/Cundizione d'usu
Instagram Facebook